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食譜原料掛面20克，雞肉末20克，胡蘿卜泥、菠菜末各10克，半個雞蛋打成汁制作方法1、掛面切短用湯將其煮熟；2、把雞肉末、胡蘿卜泥、菠菜末一起放入湯中，加入雞蛋汁并攪勻，小火煮至雞蛋熟為止；3、放涼即可食用。
2009-06-11
青紅蘿卜豬肉湯用料：青蘿卜一斤，紅蘿卜四兩，蜜棗四個，豬腿精肉十兩，陳皮一小塊。做法：(1)把蘿卜去皮，切角塊；豬肉原塊洗凈。陳皮浸軟，洗凈；(2)把清水與陳皮同放直身瓦煲內，旺火燒滾，下全部原料，再滾起改
2009-06-11
幾乎所有的孩子都愛吃土豆，可是如果你烹制土豆的手法多種多樣，寶寶一定會更為欣賞哦！土豆燒牛肉材料：牛腱子肉170克、土豆2只，八角、桂皮、蔥、姜、食用油、生抽、料酒、鹽、雞精、白糖適量。做法：1、洗凈牛肉
2009-06-11
食譜原料蓮藕400克、香菇(干)10克、豬肉(瘦)100克。制作方法1.將豬肉洗凈，切成薄片，放入大碗內；2.冬菇用溫水泡洗凈(泡冬菇的水去掉泥沙留用)；3.藕洗凈削皮，切成象眼塊，水煮備用；4.湯鍋置火上，放入油燒熱，先
2009-06-11
每一個家庭都希望有一個健康活潑，惹人疼愛的笑寶，每一個做父母的都希望自己的孩子聰明健康，出人頭地。但現實往往不是這樣，一些孩子看似健康，但卻不聰明，學習成績提不高，成為父母的心��；一些孩子脾氣極壞，注
2009-06-11
有的孩子不愿意吃蔬菜，使家長頗感頭痛。有人認為，只要多吃水果，即使不食蔬菜也無妨。水果是否真的能代替蔬菜呢？回答是否定的。常見的有以下幾方面原因：1、雖然水果和蔬菜均含有一定量的維生素C，但多數蔬菜中的
2009-06-11
在日常的著裝中，媽媽們要注意寶寶的健康，尤其是以下6種衣物，切忌給寶寶穿。1、不宜穿開襠褲穿開襠褲的孩子，很容不得易碰破或磨傷皮膚。地上的細菌及寄生蟲卵很可能從孩子的肛門、尿道及傷口侵入體內，從而使孩子
2009-06-09
增進寶寶大腦發育的健康雙色粥健康雙色粥1人份適用8個月以上材料：米20克、水適量、蛋黃1/2個、包心菜20克做法：1.米與水(1：10)煮沸后小火慢燉至爛熟。2.蛋黃煮熟搗碎。3.包心菜以水煮熟后搗爛成泥，與其它材料一起
2009-06-09
骨骼、肌肉組成了人體的運動系統。人體骨骼共有206塊，分顱骨、肢骨、軀干骨三大部分。它們的功能是支撐人體，形成空腔來保護腦、心、肺等內臟，是人體的重要器官。骨骼的健康發展，對幼兒的一生都有著舉足輕重的作
2009-06-08
寶寶的健康成長，離不開體內水分的平衡，每天寶寶體內水的攝入量包括飲水、牛奶、湯類等飲品和從蔬菜水果中攝入的水分。寶寶的水分排泄途徑包括尿液、汗液，呼吸帶出的水分和隨糞便排出體外的水分。飲水量與寶寶的年
2009-06-08
形體美育的主要目的，是希望寶寶在日后的儀態方面能達到理想狀態。新生兒的脊柱很柔軟，每個脊柱彎曲形成的時期，都是寶寶成長發育的黃金期。不要太早學走路的說法是正確的，為寶寶選擇合適的時間學走路非常重要。脊
2009-06-05
耳朵里的耳屎又叫耵聹，對耳膜有保護作用，它能防止異物及小蟲直接侵犯耳膜，另外，耵聹含有油脂，能保護外耳道的皮膚。在正常情況下，干的耵聹而形成的小塊耳屎，可隨著開口說話、咀嚼以及頭部的活動而自行掉到耳外
2009-06-05
不宜吃的食品巧克力（危險指數：四顆星）原因：巧克力是一種高熱量食品，但其中蛋白質含量偏低，脂肪含量偏高，營養成分的比例不符合兒童生長發育的需要；而在飯前過量吃巧克力容易產生飽腹感，因而影響食欲，使正常
2009-06-04
喂養是否適當，直接影響到寶寶的生長發育與身體健康。大部分新手爸媽處于新手上路的初級水平，難免會進入喂養誤區。如果不能及時從喂養誤區走出來，很可能影響寶寶的健康成長。誤區一：維生素和礦物質攝入越多越好雖
2009-06-03
在社會發展中，頭型受喜歡的程度，因時代流行而有異，中國人在古時認為，要方頭大臉才有富貴及做官像，但目前所流行的，卻是前后長圓的智慧頭型。頭型除了先天遺傳的因素外，后天的發育也有影響。剛初生的寶寶，其頭
2009-06-03
在平時的生活中，引發孩子打鼾的原因很多。家長一旦發現孩子打鼾，可以先帶孩子到醫院耳鼻喉科檢查，看是否存在扁桃體肥大或腺樣體增生肥大的情況。如果是這兩類原因引起的氣道阻塞造成打鼾，需要手術來治療。孩子打
2009-06-03
寶寶出生后，母乳是寶寶非常重要的食物來源，而對于新媽媽來說，母親體味有助于嬰兒吸奶，如果濃妝艷抹，陌生的化妝品氣味掩蓋了熟悉的母體氣味，可使寶寶難以適應而致情緒低落，食量下降而妨礙發育。為了寶寶的健康
2009-06-02
導讀：父母至少每半年要為孩子量一次身高、體重，同時計算身體質量指數（bmi），核對參考指數，衡量孩子是否過重甚至肥胖。錯誤觀念一：小時候胖沒關系，大了長高后體重就會正常小時候胖不是胖，不少年輕父母認為，
2009-06-01
鉛是一種對神經系統有害的重金屬元素，它對人體沒有任何好處。當兒童體內鉛含量超過每升100微克時，能夠對兒童的腦發育產生不良影響。因此，國際上公認，把血鉛超過這個水平稱為鉛中毒。在人們所處的生存環境中，無
2009-05-31
由于在體內時間不足月，有些孩子早產，他們的智力發育總是會引起大人的關注。據專家介紹，為保證早產兒智能發育，母乳喂養的早產兒應注重下列營養素的補充：早產兒智能發育所需的營養素1、適量補充鈣劑及維生素D：鈣
2009-05-27
據專家說，空調病是一種綜合的病癥的概稱，急性表現是受涼感冒了，長期如此會出現全身性慢性癥狀�？照{病主要表現為容易疲倦，皮膚干燥，手足麻木，頭暈，頭痛，咽喉痛，胃腸不適，胃腸脹氣，大便稀，食欲不振，經常
2009-05-27
據英國倫敦兒童健康研究所的科學家們研究顯示，父母的體型會直接影響到孩子的健康。研究后發現，如果孩子的父親肥胖而母親又矮小，那么孩子出生后體重就比較輕，而隨著孩子不斷成長，長到33歲左右時體重就會變得超重
2009-05-27
鐵的缺乏是一個全球性的問題，據聯合國兒童基金會統計，全球大約有37億人缺鐵，其中大多數是婦女，發展中國家40%～50%的5歲以下兒童和50%以上的孕婦患缺鐵玻寶寶易缺鐵需補充鐵是血紅蛋白的重要組成成分，也是轉運二
2009-05-27
我國南方的很多地方有端午節掛香囊的習俗，這也是一種預防傳染病的方法。中醫認為夏季的氣候特點是濕溫，細菌容易滋生，而香囊則有殺菌和提高身體抵抗力的作用。自制端午香囊用到的中藥有蒼術、藿香、吳茱萸、艾葉、
2009-05-26
水果添加進程表0-3個月：喝配方奶的孩子喝稀釋的果汁。4-6個月：稀釋的果汁:橙子、橘子、西瓜、葡萄、蘋果等水果果汁。7-9個月：稀釋的果汁、果泥:橙子、橘子、西瓜、葡萄、蘋果、香蕉等。10-12個月：果汁、果泥、水
2009-05-25
歐洲一項研究稱，水果比牛奶更能強壯骨骼。研究人員評估了1345位12~15歲青少年的營養習慣及骨質健康程度。結果顯示，喜歡吃水果的孩子具有最強壯的骨質。水果的鈣含量很少，為什么能起到壯骨作用呢？人體的內環境酸
2009-05-25
煮牛奶時是先加糖還是后加糖呢？牛奶中含有能促進兒童生長發育的氨基酸賴氨酸，當糖加入牛奶煮沸后，賴氨酸與糖就會產生某種反應，從而生成果糖基氨基酸，這是一種有害物質，影響孩子的健康。顯然，煮牛奶時不能先放
2009-05-25
在矯正幼兒偏食這一難題時，我們采取家、園并行的雙軌制，經過長期調研，反復實踐，探索出了一些方法，取得了很好的成效。一、烹調療法要求幼兒園里的廚師和各位家長努力踐行以下方法：1.調整烹飪法：同樣的食材有不
2009-05-25
蛋白質維持生長發育、提升免疫機能、合成紅血球。奶、蛋、魚、肉、豆類。維生素A促進牙齒與骨骼正常生長、維持上皮組織正常、抵抗感染、改善眼睛干澀、使眼睛適應光線的變化。肝臟、蛋黃、奶類、深綠色及紅黃色蔬果
2009-05-25
要點一：區分奶類產品和乳飲料乳飲料的營養素濃度通常是牛奶的三分之一，營養價值與牛奶不可同日而語；但因為加了增稠劑，喝起來一點不覺得稀，而且因為加了香精和糖，口味更加誘人。愛孩子的父母們，可不要用乳飲料
2009-05-25
隨著六一兒童節的到來，又時值初夏，早報記者特走訪了市內各大醫院，專家提醒：兒童在夏季往往會食欲不振或厭食。這是因為夏季氣溫高，人體通過出汗的方式散熱，血液流向體表，胃腸道的血流量相對減少，胃腸道消化液
2009-05-23
新生兒的腸管較長，約為身長的8倍(成人僅4．5倍)，小腸相對較長，分泌面積及吸收面積大，故可適應較大量的流質食品。小腸吸收好，通透性高，有利于母乳中免疫球蛋白的吸收，但也易對其他蛋白分子(牛乳、大豆蛋白)產
2009-05-21
泥狀食物的添加在寶寶的成長中起到了不可估量的作用，所以爸媽一定要重視。嬰幼兒期的食物形態分為液體食物(以母乳為代表)、泥糊狀食物(即過去所稱的輔助食品或斷乳期食品)和固體食物三種。要使寶寶達到最佳生長，需
2009-05-21
莉莉的笑寶經常感冒拉肚子，抵抗力不好。莉莉因為奶水不足，希望為寶寶補充合適的營養，提升免疫力。但是嬰兒配方奶粉品牌眾多，每家添加的營養素不同，該如何選擇呢？莉莉也相信藥補不如食補，但天然的食物當中，有
2009-05-21
據記者從青島市兒童醫院了解到，今年該醫院已經接診了200余名語言有問題的孩子，其中有不少是因為發音口齒不清前來就診的。而據醫生調查發現，口齒不清的孩子竟有三分之一是因為吃軟飯造成的。其中一個孩子，3歲多了
2009-05-21
社會經濟條件越來越好，家庭生活也越來越豐富。而對于現在的孩子來說，他們真是太有福氣了！還在媽媽的腹中，就已經成為有產者了。從圖書，聲像品，用具到玩具都非常豐富。尤其是玩具，從最大體積的各種動物、娃娃，
2009-05-20
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