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兒童不宜食用爆米花和皮蛋

來源:中國經濟網 2009-05-31 21:53:48

說兩句

  鉛是一種對神經系統有害的重金屬元素,它對人體沒有任何好處。當兒童體內鉛含量超過每升100微克時,能夠對兒童的腦發育產生不良影響。因此,國際上公認,把血鉛超過這個水平稱為鉛中毒。

  在人們所處的生存環境中,無處不有鉛。如工業污染、含鉛汽油的使用、學習用品和玩具、食物、燃煤對室內環境的影響、塑料制品等。被動吸煙也會導致血鉛升高。鉛中毒對兒童的危害主要體現在智能、學習能力、心理行為、生長發育等方面。

  專家建議家長,盡量不要帶孩子到汽車流量大的馬路及一些大工廠附近散步、游玩;位于交通繁忙的馬路附近和工業區附近的居室,應經常擦去兒童能觸及部位的灰塵;以煤為燃料的家庭盡量多開窗通風;少讓兒童吃含鉛量高的食物,如爆米花和松花蛋(皮蛋)等;每天早上用自來水時,放去前一晚囤積在管道中可能被污染的水。此外,因鉛中毒的隱蔽性很大,做兒童血鉛檢測非常必要。

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