薯片

　　薯片非常好吃，它是誰發明的？據說，是1853年美國紐約洲薩拉托加的溫泉首創的。一些有錢人經常到該溫泉的一個叫月亮湖的賓館去度假，那里有一個叫喬治·克羅姆的本地人在廚房里做大師傅。

　　一天，有位客人幾次把他的炸薯片送回廚房，要求把馬鈴薯切得再薄一些，炸得時間再長一點。喬治脾氣很壞，決定給這個討厭的食客一點顏色看看。于是他把馬鈴薯切得非常薄，炸得卷曲了、脆了，然后又加了鹽。他想這下那個客人一定會不想吃。結果令人吃驚，那個客人居然非常滿意，又多叫了一份馬鈴薯片。在消費了1,573,084,800,000千克馬鈴薯片之后，薯片成為美國第一快餐食品。

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