孕婦在孕期是一個特殊的時期，飲食方面有著非常多的禁忌。因為這不僅關系到孕婦本人的健康，更會影響到腹中胎兒的健康發育，絲毫馬虎不得。下面，我們就一起來了解一下孕婦在飲食方面都有哪些注意事項。

　　孕婦飲食禁忌的注意事項

　　1、拒絕危險物質

　　準媽媽們一定要避免一些會對寶寶造成傷害的危險因子。例如:酒精、過量之咖啡因、菸草、毒品。這些可能會造成寶寶體重不足、發育異常、早產、死產等不良影響。醫學上已經證實,喝咖啡容易導致流產，更不可以喝酒，孕婦喝酒會造成胎兒體重變輕、產生畸形。

　　2、不吃垃圾食物

　　包括油炸類、汽水、冰淇淋、糖果等食物，都應盡量避免食用。懷孕期間如果體重增加越多，更年期后得乳癌的可能性就越大。經由煎、炸、焗、烤烹調方式的淀粉類食物，容易產生一種稱為丙烯酰胺(Acrylamide)的物質，已被美國環境保護署列為致癌物。瑞典研究發現,孕婦若是飲食中吃進高濃度的丙烯酰胺，會造成腹中寶寶體重過輕、頭圍縮小等不良影響。

　　3、整個飲食中不可偏食

　　應從低油、低鹽、低糖,慢慢到無油、無鹽、無糖的飲食習慣,如此一來，被重口味所破壞的味覺就會慢慢恢復，當味覺變得靈敏之后，就能吃出食物的原味。

　　4、不要吃得太甜、太咸

　　孕婦若攝取太多甜食，會造成鈣質及維生素B群的流失。太咸的食物也易導致孕婦水腫。孕婦產期中應多注意血糖控制，且維持均衡和清淡的飲食。

　　5、不吃油膩、辛辣、高膽固醇的食物

　　油膩的食物對身體是個負擔，因為不易消化，食物在體內12～18小時不排出來，就是毒素。這些食物會損害胎兒發育的成長。鹽漬品、鹵制品、罐裝加工食品等也都不適合孕婦食用。

　　6、注意纖維攝取不足

　　現代大多都是精致的食物，孕婦在整個孕期當中很容易發生便秘，是因為纖維攝取不足。建議一天最好攝取30～35g的纖維，不但能讓排便順暢，還可降低膽固醇。近年來醫界也發現許多蔬果具有防癌的功效，因此建議大家每天至少攝取2份水果，孕婦可以增加水果攝取量，每天約3至4份，且水果種類應具多樣性，避免單一食物吃太多造成營養不均的情況。

　　7、多喝好水

　　研究指出，婦女在懷孕期間血流量會增加，血流中水分的替換活動也會增強。對腹中胎兒來說，水分是輸送營養的途徑，還可以促進代謝和循環。

　　8、不過度進補

　　有些人會認為懷孕時該吃四物湯、十全大補湯，但這些都是幫助活血的，嚴重時甚至會導致出血�；�本上孕婦不用太刻意去補。其實，正常、營養的飲食更重要!

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