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少年發育期該如何飲食調養 (2)

來源:歐陽英 2018-05-15 10:11:58

說兩句


  3. 減重-只要頭腦壯壯、不要身體胖胖:

  建議吃大麥片、薏仁、燕麥、蓮藕、地瓜、綠豆、黑豆、大豆、蔬菜等;水果中則包括桃子、李子、柳橙等柑橘類。

  4. 加強記憶力-早也背晚也背、考試卻忘光光:

  最佳增強記憶力的食物:①藍莓、草莓②深海魚③全麥面包④菠菜⑤堅果類⑥雞蛋⑦燕麥⑧南瓜、南瓜子⑨豆腐⑩葡萄柚。這些食物都富含高抗氧化物質-維生素C、E,可幫助活化腦細胞、預防衰老、增加學習力。

  5.  睡眠失調-課業壓力大,年紀輕輕也失眠:

  應該多吃

  ①   能安定神經的菜,如金針菜、洋蔥、百合、蓮子…等。

  ②   含銅豐富的食物,如腰果、松子、豌豆、花生、扁豆、糖蜜、葡萄干…等。

  ③   含鐵豐富的食物,如蛋、桂圓干、黑芝麻、大豆、黑豆、金針菜、芹菜、油菜、杏桃、李子、葡萄干、紅棗、橘子、柚子、無花果、糖蜜、啤酒酵母、全谷類等。

  ④含有色胺酸的小米,均可以幫助入睡。

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