來源:幼教網 2018-04-04 14:56:31
適合十七個月寶寶的晚餐食譜-香濃起士塊
加入足量奶酪粉,營養健康,適合小寶寶們吃哦!
材料
黃油-------------100克
糖粉-------------90克
全蛋-------------25克
低粉-------------200克
杏仁粉-----------25克
Parmesan起士粉---40克
做法
1、黃油軟化加糖攪拌均勻。
2、分次加入全蛋,快速打發成均勻的黃油糊。
3、篩入低粉后,接著加入杏仁粉、起士粉,用手抓成均勻的面團。
4、將面團鋪在18*18公分的烤模內,用手平均攤開并壓平,用叉子刺洞。
5、烤箱預熱170度,燒烤30分鐘左右,熄火后用余溫燜15分鐘,取出切塊裝盒。
小訣竅
成品較厚要用低溫慢烤,并要用余溫長時間燜到酥松。
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