A剛才我們說了這么多不同種類，不同樣子的蔬菜，你能用一個詞來表示嗎？（各種各樣）

　　（6）我們一下子認識了這么多蔬菜，蔬菜到底有什么營養呢？預習的時候，咱們都調查了，誰能說說？指名說。3—5個

　　我知道（）。

　　每種蔬菜都有這么多營養，你有什么想說的嗎？

　　（7）總而言之：各種各樣的蔬菜，營養都很豐富。

　　（8）帶著你此時的心情再來讀一遍課文吧！

　　5、今天我們認識了這么多蔬菜朋友，他們的名字你會寫嗎？

　　（出示：菜、富、扁、絲，邊上是小寫版的另一個字）

　　（1）觀察這四個字，你發現了什么？

　　（2）你是怎么記憶的呢？請一位同學為我們介紹一下他的方法，你想為我們介紹哪個字？菜是上下結構的字，上邊是“草”字頭，下邊是“采”。要注意不要把木與上邊的點相連。

　　（3）“富”是上下結構，要緊湊，這個字才能漂亮。

　　（4）扁半包圍結構戶字頭不要太大。

　　（5）絲上下結構上面不要加兩點橫要托住上面。

　　（6）你認為哪個最難寫？同桌互相說說，每人介紹兩個。

　　你認為哪個字最難寫呢？今天這節課我們就來寫一寫“富”，這個字上蓋下，一口田，寶字蓋代表房子，一口田，有房子還有一口田地，表示很富裕：怎么才能寫好這個字呢？一定要緊湊些，你中有我，我中有你，橫一定要在寶字蓋下，穿插到上空間去，這個字我們才能寫得漂亮。

　　（7）請你描一個，寫一個。

　　（8）找示范，誰來夸夸這個字哪寫得好？

　　（9）還有哪個字你認為難寫？我覺得“絲”也挺難的，咱們看一看，怎樣才能把這個字寫漂亮了。請你觀察一下，我們把哪一筆寫好了，這個字就寫端正了？（橫變紅）。

　　（10）現在，老師來寫一個，一會咱們來比賽，看看誰寫得最漂亮。寫一個，描一個，同桌互相夸夸，幫幫你的小伙伴。

　　6、好了，我們就寫到這里。請同學們把語文書合上，放到桌子的左上角。今天我們一起認識了許多蔬菜。回家后請小朋友們向爸爸媽媽介紹一種自己喜歡的蔬菜有什么的營養，好嗎？今天這節課我們就上到這里，下課。

　　豆芽。中醫認為，豆芽味甘性涼，有清熱解毒的作用。所含的葉綠素可以防治直腸癌；

　　胡蘿卜，味甘平，食之補脾健胃。胡蘿卜以燉食最好，炒食為良；

　　菠菜，是一種營養價值極高的蔬菜。菠菜中胡蘿卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗壞血酸高于西紅柿，其所含的具有止血作用的維生素K是葉菜中含量最高的；

　　花菜，含有豐富的維生素類物質，每200克新鮮花菜可以為成年人提供一天所需75%以上的維生素A；

　　萵苣，其中的鉀含量是鈉的27倍，有利于維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的好處。此外，秋季愛患咳嗽的人，多吃萵苣葉還可止咳；

　　芹菜。能興奮中樞神經，促進胃液分泌，增進食欲，并有祛痰功能。芹菜可與香干、肉絲等炒食，味道清香，色彩鮮艷。

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