來源:幼教網 作者:@佚名 2017-11-08 19:53:09
幼教網整理了關于幼兒兒童營養《小寶寶斷奶餐從米粥清湯開始》,希望對幼兒學習有所幫助,僅供參考。
寶寶斷奶餐從1小勺清湯米粥開始。
如果寶寶不喜歡、吐出來的話,就遲一些在開始斷奶餐。
食粥期10~5分稀的粥
將米和水按照1:
10的比例熬制成米粥并搗爛。開始時喂幾勺較粘稠的米粥,然后逐漸增加米粥黏稠度。后期加入鹽或一些菜湯調味。
喂食米粥的各個階段
●斷奶餐開始期:
喂1小勺米粥清湯后。如果寶寶很喜歡的話,第二天可以再喂1-2勺,慢慢加量。
●食粥期:
適應米粥清湯后,可以喂寶寶一些米粒搗得十分爛的粥。在開始斷奶餐的第1個月,要以米粥為主,不要喂其他的東西。之后喂一些用蔬菜湯、海帶汁稀釋的粥。
●味覺發育期:
逐漸減少粥中的水分,用鰹魚、沙丁魚等湯汁稀釋的雜燴粥或蔬菜粥也可以。
●咀嚼期:
由較稀的粥過渡到較軟的米飯。加入沙丁魚干或魚白肉也可以。
●斷奶結束期:
吃與家長一樣的米飯。要點口從米粥清湯開始。口清湯適應后,喂食搗爛的稀粥。口逐漸減少水分,喂食較硬的米粥口參照寶寶的情況循序漸進。口適應米粥后,加入些菜湯。味覺發育期
5分稀的粥
按照1:5的比例熬制,粗略搗爛至寶寶舌頭能夠搗碎的程度即可。可以加入蔬菜做成蔬菜粥。咀嚼期
3分稀的粥~軟飯
按照1:3的比例熬制,大概做成寶寶齒齦能夠磨碎的硬度、注意不要讓寶寶直接吞咽,并隨時調整粥的硬度和水分。可以加些小沙丁魚干或者魚白肉小菜。斷奶期結束
軟飯~米飯
將米和水按1:
1.2或1:1.5的比例煮米飯。由于寶寶咀嚼能力正在發育,所以米飯不要太軟。可以適當加些食材,但注意保持味道清淡。做飯的基礎——米粥制作方法
I將米淘干凈,水分控干。
2將量好的米和水放入鍋中,放置30分鐘。
3蓋蓋兒,大火煮。沸騰后轉成小火,掀開鍋蓋煮50分鐘。
4關火,蓋蓋兒燜10分鐘。要點口用砂鍋或較厚的陶瓷鍋煮的米粥要更好吃一點,雖然有些麻煩,但媽媽們值得一試!
掌握好水量和火候后,就會覺得做粥出奇的簡單。吃粥對腸胃非常好,適合家長周在家制作。
材料
便于操作的分量
10分稀的粥米......50g水......500m
l5分稀的粥米......50g水......250ml
3分稀的粥米......50g水......150ml
軟米飯米......50g水......100ml
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