幼教網整理了幼兒園案例分析與反思《我最討厭吃蘑菇》，希望對幼兒教育有所幫助，僅供參考。

　　[案例背景]：我是一名幼兒園教師，我很幸運，能在某一階段同時擔當“幼兒教師”和“家長”這兩個重要角色。我的兒子暢暢就在我所工作的幼兒園大一班，兒子性格活潑開朗，能和小朋友和諧相處。他還有一個最大的特點：在幼兒園吃飯特別讓人省心。

　　[案例描述]：

　　但是，有一天，暢暢突然對我說：“媽媽，你能不能吃飯的時候就去接我，我中午在家吃飯，吃完了下午我再上幼兒園？”我笑著說：“上次中午就接你，是因為你生病了，今天為什么要媽媽中午接你呀？”他面露難色：“因為，因為我剛聽廚房的阿姨說中午吃蘑菇湯，我最討厭吃蘑菇嘛！”

　　問題出現了，首先得分析一下原因。當我問暢暢為什么不吃蘑菇時，他說出了以下理由：

　　1、蘑菇黑乎乎的，太臟，看著就不想吃。

　　2、它的味道難聞，咽不下去。

　　3、蘑菇滑溜溜的，咬在嘴里惡心。

　　我的對策：

　　1、巧克力也是黑的，可是你最愛吃。其實，它們都有營養，能讓你更聰明。

　　2、感冒沖劑，清開靈，它們又苦又難聞，可你從來都不怕，蘑菇有什么可怕的？

　　3、蘑菇營養豐富，是菌類食物，吃了對人體有很大的好處。

　　暢暢的反應：面對說教無動于衷。

　　眼看已經走到了大一班門口，我突然想到：家園共育是解決問題的重要條件。于是，我將這個問題暫時交由老師處理。老師一直以來都教育小朋友不挑食，什么都吃身體才能長得棒。因此飯桌上，老師又苦口婆心地給暢暢講道理，想讓他和其他小朋友一樣，并拿不挑食的孩子為榜樣來激勵他。

　　晚上回到家，暢暢情緒低落，很不開心。他對我說：“媽媽，我明天再也不上幼兒園了”很顯然，老師以約定俗成的“傳統”觀念來評判暢暢的行為，并拿不挑食的孩子來與他做比較，讓他覺得自卑。況且，這種比較的本質是對抗性的，它在孩子與孩子之間建立了一種分解性的關系。暢暢覺得大家（老師和幼兒）都在排擠他。見他不高興，我嘆了口氣，輕聲說：“這可真奇怪，怎么就不吃蘑菇呀，多好的東西，還不吃？”…我這一說，一下子說到了暢暢的痛處。他眼淚汪汪地說：“那，那你還不吃皮蛋，不喝牛奶呢！我現在要你吃皮蛋，你吃不吃？”我一下楞了。是呀！回憶我們自己和我們周圍的人，每個人都或多或少有些偏好，禁忌：也許有些人從來不肯喝豆漿，有些人根本不吃羊肉，有些人對黃瓜的味道難以接受.……成人們形形色色的飲食習慣我們都會覺得是再平常不過的小事。當我們要宴請這些朋友時，還會專門避開別人的忌諱，以顯示作為主人的體貼和對別人的尊敬。我調整了一下情緒，對暢暢說：“兒子，這樣吧！明天我們還是去上幼兒園。我給老師說說，下星期吃蘑菇時，你把它放在碗邊不吃，行不行！”他想了想，說：“那，好吧！”隨即露出了笑容。我用心，用對他的理解與寬容，換來了他燦爛的心情。

　　在這件事上，我依然堅持與孩子班上的老師聯系，只是我們雙方在這個問題上都采取了

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