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大班主題教案:端午節和寶寶一起包粽子

來源:幼教網 2016-12-01 15:56:00

說兩句

  原料:

  糯米、粽葉、白糯米、紅豆、綠豆、紅棗等,根據個人喜好而定。

  做法:

  1、媽媽做好準備工作:把所有材料洗干凈,用水泡一下午,干粽葉用水泡一天。

  2、讓小寶寶取兩片粽葉。

  3、媽媽把粽葉疊起,從中間卷起成圓錐狀。

  4、讓寶寶用先往粽葉里面放幾顆棗,一邊放,一邊數,以鍛煉他對數字的能力。然后讓寶寶往粽葉里放些糯米,裝一半就好。

  5、媽媽把上面的兩片葉子拉下來包住底下的錐筒。

  6、寶寶可以幫媽媽一起繩捆粽子,看媽媽把包好的粽子放入高壓鍋,加水沒過粽子,大火燒開轉中小火一個半小時,燜幾個小時。

  在這一個半小時的等待中,媽媽可以給寶寶講一些有關端午節的來源、屈原的故事,讓寶寶知道一些歷史知識。也可以和寶寶玩一些游戲,堆積木、玩皮球……

  1、粽子最好趁熱吃,放涼后再吃,或者涼后再熱了吃,就會難消化,傷脾胃。尤其是小寶寶,還是少吃為妙。

  2、大家在吃粽子的同時,最好搭配一些蔬菜、水果,可以幫助腸、胃蠕動,避免引起腸、胃道消化不良。最好不要搭配水分很多的寒性瓜果類,比如西瓜,以免造成腹瀉或腹痛。也可以飲用一些助消化的茶,幫助減輕腸胃負擔。如:麥芽茶:麥芽味甘,性微溫。有消食開胃的作用,能化一切米面果實積滯;麥芽以炒焦使用,對消食化積的作用最大。

  3、粽子雖好,不過不能多吃,睡前兩小時最好別吃,否則很容易引起消化不良,影響睡眠。

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