【食材】

　　原料：雪梨2個、百合1/2cup、冰糖適量

　　【做法詳解】

　　1.提前一晚將百合干放入涼水，靜置泡過夜

　　2.泡百合的水不要倒掉，連同百合倒入鍋中，再加些水，煮開后轉小火煮1至1個半小時

　　3.加入削皮切塊的雪梨，轉中火煮20-30min，直到雪梨變透明

　　4.然后按個人喜好，可以放些冰糖調味，再關火即可食用

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