肉末茄子

　　哪怕很不愛吃飯的孩子，見到茄飯茄面都會吃上幾口。把茄子與飯使勁的拌一拌，茄子的肉被撥弄成碎濃的汁了，與飯融在一起，一勺下來，就是裹裹的一團，因為茄子又軟又滑又香，茄飯到嘴中入口即化，寶寶就愛這種感覺。

　　做法：

　　1.把肉末與茄子都切成適合你寶寶咀嚼的大小，鍋里放油，把肉末炒一炒，加入一小瓣蒜。

　　2.茄子放進去，稍微炒炒，等茄子外面全部變成透明色時，加入適量的水，煮一煮，收干汁就可出鍋了。

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