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產后食譜:鰱魚絲瓜湯

來源:幼教網 2009-09-20 23:28:35

說兩句

  此湯菜有溫補氣血、生乳通乳的功效。適于產后氣血虧虛所致的乳汁少者食用。

  原料:

  鰱魚1條,絲瓜300克,精鹽、生姜各適量。

  制作:

  1、鰱魚收拾干凈,洗凈,切小塊。

  2、絲瓜去皮,洗凈,切成段,與鰱魚一起放入鍋中,再放入生姜、精鹽,先用旺火煮沸,后改用文火慢燉至魚熟,即可食用。

  特點:

  魚嫩,湯鮮。

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