這道菜的特點是：

　　以青豆、西紅柿等為主是對人體十分有益的低脂佳品，有助于使你產生飽意，而且熱量不高...

　　作為調汁的葡萄酒營養成分很高，含有蛋白質、無機鹽、微量元素、有機酸、果膠、各種醇類及多種維生素，這些物質都是人體生長發育所需要的。

　　生菜和青椒比較爽口.也是夏季沙拉的主菜.

　　橄欖油在意大利稱之為健康油.也稱為液體黃金.

　　這道沙拉的特點就是低脂肪，高蛋白，高營養.在夏天里吃，既保證營養的需要，也滿足的自身的小小讒隱.顏色搭配也舒服.

　　準備材料

　　1-無籽葡萄(應該用葡萄釉的，可是家里沒有，就用了葡萄)

　　2-生菜芯(我用的團生菜)

　　3-煮過的青豆

　　4-西紅柿片

　　5-洋蔥絲(有條件的話，最好用冰水冰一下，這樣可以去掉洋蔥的辣味，變的甘甜可口)

　　6-青椒絲

　　7-紅酒一點點

　　8-橄欖油

　　9-鹽少許

　　開始拌吧...

　　把材料1-5全都放在容器里，先擠點檸檬汁，這樣很好吃.很入味道然后把橄欖油，紅酒，鹽分別放好，拌均勻.就可以吃了.這樣清爽的沙拉，也是瘦身，保持體型的好菜譜哩！

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