食譜原料

　　豬肝100克，粳米200克，肉桂末2克，料酒、植物油、味精、精鹽各適量。

　　制作方法

　　1、將豬肝洗凈，切成薄片，放入碗中，加入肉桂末、料酒、植物油、精鹽拌勻腌漬。2、將粳米淘洗干凈，放入鍋中，加清水適量煮粥，將熟時加入豬肝，再煮至熟，入味精、精鹽調味即可。

　　適用人群

　　產婦

　　健康提示

　　此粥由豬肝、肉桂、粳米煮成，具有補氣養血的作用。適于產后氣血虛弱臻身痛者食用。

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