食譜原料

　　人參10克，蓮子15克，粳米50克，白糖適量。

　　制作方法

　　1、人參用水浸潤(rùn)，切成薄片；蓮子水發(fā)，去心；粳米淘洗干凈。2、鍋置火上，加適量清水、蓮子、粳米，用旺火燒沸，放入人參片，改用文火煮熟，加入白糖調(diào)味即成。

　　適用人群

　　產(chǎn)后婦女

　　健康提示

　　此粥有補(bǔ)氣健脾、固攝乳汁的作用，可用于防治產(chǎn)后乳汁自出等癥。

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