配料砂仁、豆蔻各3克，粳米150克，火腿肉30克。

　　制法縮砂仁、白蔻仁，研末，備用；粳米，淘凈；火腿肉切成丁。將粳米、火腿肉丁拌勻，放電飯煲內，加水適量，并將砂、蔻末拌入，煮成飯，可作正餐食用。

　　功能順氣安胎，健脾和中。本膳用砂仁、豆蔻，理氣、化濕、和中；粳米，和胃；火腿，香醇，醒胃和中。宜少量多餐，慢慢進食，能止嘔和胃，醒脾增食。

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