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杏仁曲奇

來源:來自網絡 2009-08-24 16:36:40

說兩句

  材料:黃油240克,糖粉150克,鹽少許,蛋2個,檸檬汁幾滴,低筋面粉420克,美國大杏仁適量

  做法:

  1、黃油室溫軟化后,加糖粉打發,滴幾滴檸檬汁混合均勻;

  2、加入雞蛋打發均勻;

  3、篩入低筋面粉切拌均勻;

  4、烤盤上鋪烘焙紙,將面團放入裱花袋中,擠出曲奇的形狀;

  5、將美國大杏仁輕輕壓到曲奇上;

  6、烤箱預熱180度,烤箱中層烤二十五分鐘即可。

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