來源:來自網絡 2009-08-01 20:41:36
導讀:如果之前包了彩色湯圓,可以提前留出一些面做小圓子。面對熱滾滾、香噴噴的湯圓,忍不住想要大咬一口,老少一定要特別注意,吃湯圓切記緩慢、小口,避免湯圓哽住喉頭或氣管。由于湯圓含高量“糖分”,加上花生、芝麻、鮮肉餡含“高油脂”及“高熱量”,一定要少量食用,不要一次吃得太多。
元宵節還有幾天就到了,準備好材料和寶寶一起動手包一些湯圓吧,給寶寶一個與眾不同彩色的元宵節。
原料:
湯圓粉、任意水果。調料:淀粉、糖。
制作方法:
1.用湯圓粉、溫水和面,把面團揪成花生米大小的劑子揉成小丸子狀。
2.將水果洗凈切成小粒。
3.將小丸子放進鍋中煮熟,然后放入水果粒。
4.勾薄芡后撈出鍋食用即可。
廚師提示:如果之前包了彩色湯圓,可以提前留出一些面做小圓子。面對熱滾滾、香噴噴的湯圓,忍不住想要大咬一口,老少一定要特別注意,吃湯圓切記緩慢、小口,避免湯圓哽住喉頭或氣管。由于湯圓含高量“糖分”,加上花生、芝麻、鮮肉餡含“高油脂”及“高熱量”,一定要少量食用,不要一次吃得太多。
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