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寶寶吃了最營養的菜泥

來源:來自網絡 2009-07-19 16:16:03

說兩句

  導讀:商店里賣的這些罐裝菜泥與家庭里自制的菜泥有什么不同?小寶寶是不是一定要吃菜泥才能長得壯實?

  無論是逛超市,還是進商場,我們都會發現,近年來,在嬰兒食品專柜上,琳瑯滿目地擺滿了各式各樣罐裝的蔬菜泥,每瓶約5至8元(約115克左右):香蕉蘋果泥、甘薯泥、南瓜泥、豬肉土豆泥……不少媽咪問,商店里賣的這些罐裝菜泥與家庭里自制的菜泥有什么不同?小寶寶是不是一定要吃菜泥才能長得壯實?

  A、小寶寶為什么要吃菜泥

  據一項權威的調查表明,月齡在6個月以前的中國嬰幼兒與歐洲發達國家同樣月齡的嬰幼兒相比,體質各方面都不相上下,可當大于6個月后,中國寶寶與外國寶寶在體質、身高等各方面開始拉開距離,大多中國寶寶往往顯得弱不禁風,外國寶寶卻很強壯、健康。

  這是為什么

  專家認為,最主要的原因是中國寶寶在換乳期沒有均衡地吸收各方面的營養,不是缺這,就是缺那。

  小寶寶的換乳期是指從嬰兒出生第4個月到一歲左右這段時期。因為這一時期小寶寶的主要食物開始由液體(母乳、牛奶等)過渡到固體(飯菜等),中間約有半年左右,小寶寶要開始逐步添加糊狀食物,比如多品種的菜泥、肉泥等等。許多媽咪們喜歡稱這樣的食物為輔食,這里有一個認識上的誤區,必須指出。所謂“輔”當然不是指小寶寶的主要食物,所以許多父母并不重視這類食物的均衡搭配與喂養,使小寶寶不能全面吸收營養,影響健康生長發育。所以,寶寶換乳期所添加的食物不應稱為輔食,因為它對寶寶的健康生長而言是必須的,不能可有可無。

  B、換乳期寶寶的喂養寶典

  一般來講,寶寶從四個月開始,除了母乳或牛奶,還要逐步給寶寶添加喂養一些蔬菜泥、蘋果泥、香蕉泥等。寶寶出生4個多月后,體內貯存的鐵已基本耗盡,僅喂母乳或牛奶已滿足不了嬰兒生長發育的需要。因此需要添加一些含鐵豐富的食物。雞蛋黃是比較理想的食品之一,它不僅含鐵多,還容易消化,可采用下面方法給寶寶添加:取熟雞蛋黃半個或更少,用小勺碾碎,直接加煮沸的牛奶中,反復攪拌,牛奶稍涼后喂小寶寶。

  寶寶五個月時,屬半斷奶期,宜添加蛋黃、米糊、水果泥、青菜泥等食物。

  寶寶六個月時,可添加魚泥、菜泥、豆腐、動物血等食物,晚餐開始以添加食物為主。

  從寶寶七個月到一歲左右,可以開始大量增加泥狀食物了,在增加食量和次數的同時,還要考慮到各種營養的平衡。

  為此,每餐最起碼要從以下四類食品中選擇一種:

  第一類,淀粉:面包粥、米粥、面、薯類、通心粉、麥片粥、熱點心等。

  第二類,蛋白質:雞蛋、雞肉、魚、豆腐、干酪、豆類等。

  第三類,蔬菜、水果:四季蔬菜包括蘿卜、胡蘿卜、南瓜、黃瓜、西紅柿、茄子、洋蔥、青菜類等;四季水果包括蘋果、蜜柑、梨、桃、柿子等。還可以加些海藻食物(紫菜、裙帶菜等)第四類,油脂類:黃油、人造乳酪、植物油等。

  寶寶10個月時可以完全斷奶(母乳)了,飲食也大部分固定為早、中、晚三餐,并由稀飯過渡到稠粥、軟飯,由肉泥過渡到碎肉,由菜泥過渡到碎菜,到快一歲時,可訓練寶寶自己吃飯,并必須斷奶(母乳),如果還繼續用母乳喂孩子,孩子可能既不喝牛奶,食欲也差。

 

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