活動目標：

　　1、探索不同的蛋。

　　2、認識蛋的結構。

　　3、在了解蛋的過程中培養幼兒觀察能力、語言表達能力及動手操作能力。

　　（1）讓幼兒討論鴨蛋、雞蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋等不同卵生動物蛋是從哪里來，蛋的名稱，蛋的外形，顏色。

　　（2）事先把蛋洗凈晾干，然后把不同的蛋分給每個幼兒，讓幼兒摸一摸、看一看它的蛋跟別人的蛋有什么相同和不同的地方。

　　（3）請幼兒自己動手打雞蛋，發現蛋殼里的秘密，認識蛋的結構。

　　（5）老師總結：任何卵生動物的大殼里都有“蛋黃和蛋清。”

　　（6）提問幼兒是否每天吃蛋，為什么？認識蛋的營養價值。

　　藝術活動：蛋殼小制作

　　活動目標：

　　1、在品嘗蛋制品的過程中，享受生活的樂趣。

　　2、能利用廢舊蛋殼制作工藝品。

　　活動準備：

　　每位幼兒一個雞蛋殼，水彩筆，各種彩紙，膠水。

　　活動過程：

　　1、在幼兒了解了蛋殼的基礎上讓幼兒用蛋殼裝飾。

　　2、幼兒分組操作，教師指導。

　　3、幼兒作品展示。

　　4、延伸活動：在區角進行蛋殼創作活動。

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