活動目標：

　　1、懂得各種食物都有營養，對小朋友身體有好處。

　　2、初步了解食物的簡單分類，體驗幼兒動手做食品的興趣，養成用完的物品放回原處的習慣。

　　重點：認識均衡營養對身體發展的重要性。

　　難點：運用各種材料制作各種食物。

　　活動準備：

　　1、設二道關，第一道衛士旁邊放置實物，有豬肝、胡蘿卜、豆制品，煮熟插上牙簽。第二道衛士旁邊有入場券。

　　2、各色橡皮泥、墊板、紙、記號筆、蠟筆、剪刀、畫好的各種食物等。

　　3、圖片、投影儀。

　　4、課前向家長調查“我愛吃的食物”。

　　活動過程：

　　1、運用投影儀引導幼兒學習食物的分類

　　提問：小朋友都吃過什么食物？

　　根據幼兒的回答，引導幼兒將食物分成蔬菜（重點講胡蘿卜）、水果、肉（豬肝）、蛋、豆、奶制品（豆腐）等。

　　教師小結

　　2、運用圖片引導幼兒討論食物結構與身體狀況的關系。

　　教師小結

　　3、出示邀請信、教師講故事，引出去美食城的愿望。

　　（1）、向幼兒提出進“美食城”的規則。

　　（2）、向幼兒介紹制作食物的材料和制作方法。

　　A、泥工：制作各種食物

　　B、繪畫：各種食物

　　C、撕紙：各種食物

　　幼兒按照自己的意愿，自由選擇材料制作食物，教師巡回指導。

　　4、幼兒制作好后，拿著作品接受第一關衛士的考驗后，把食物放在指定地方。

　　5、引入洗手環節，接受第二關衛士的檢查，拿入場券。

　　活動二

　　活動目標：

　　1、通過品嘗豬肝、胡蘿卜、豆制品，進一步加深幼兒對食物的興趣和認識，逐漸改掉挑食的毛病。

　　2、培養幼兒良好的進餐及盥洗習慣。

　　重點：使幼兒知道挑食偏食的危害。

　　難點：引導幼兒逐步糾正挑食偏食的心理與行為，使之愛吃各種食物。

　　活動準備：

　　1、搭建美食城、國王頭飾。

　　2、廚房做好的幼兒飯菜（炒豬肝、豆腐燜胡蘿卜、青菜、桔子）。

　　活動過程：

　　1、小朋友們經過自己的努力都得到了進入美食城的入場券，并來到了“美食城”。

　　2、“美食城”國王介紹“美食城”的特色菜，并提出進餐的要求。

　　3、幼兒憑入場券拿一份飯菜。

　　（1）重點照顧不吃這類菜的幼兒，鼓勵他們品嘗。

　　（2）提醒幼兒餐后抹桌面、漱口、洗臉。

　　（3）餐后活動：繼續制作各種食物。

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