主題目標

　　好吃的食物

　　1、了解幾種常見的食物，逐漸喜歡吃各種食物

　　2、通過認識食物的種類和營養成分，增進幼兒選擇健康食物的能力

　　3、通過強調衛生習慣與餐桌禮儀，培養幼兒的飲食習慣與態度

　　主題說明

　　每個孩子都來自不同的家庭，他們或多或少都養成了一些不正確的飲食習慣，比如：我們班有些孩子挑食偏食（不喝牛奶、豆漿、不吃肉、不吃青菜），還有的孩子有亂灑飯的現象，這些不良習慣直接影響幼兒身體發育和健康，此外，在《我們的身體》這一主題中，我們班根據幼兒的需要開設了“小菜場”，幼兒對買菜特別感興趣，但是缺乏蔬菜、葷菜的概念，區分有困難。于是我們進行了《好吃的食物》這一主題活動，目的是幫助幼兒了解日常生活中常見的食物，學著不挑食，從而使幼兒養成一些良好的進餐和飲食習慣。

　　環境

　　創設

　　1、布置“我最愛吃的食物調查表”鼓勵幼兒說說講講

　　2、根據食物的分類創設：自選水果樹、蔬菜加工廠、小小食品店、娃娃餐廳等幾大區域，各區域中有各種食物和若干可操作的材料。

　　家園

　　共育

　　1、在家中與孩子一起制作水果蔬菜色拉

　　2、剪剪連連：蘋果和菠蘿，幫助孩子學習使用剪刀

　　3、帶幼兒共同去菜場買菜，看看講講菜的名稱、特征等，嘗試買菜

　　4、上超市時引導孩子觀察有哪些好吃的食物，及哪些食物是同類的

　　5、請家長與幼兒共同制作蔬菜水果寶寶

　　資料庫

　　1、收集

　　2、背景資料：大麥、小麥與燕麥；巧克力、貨幣與信用卡

　　3、提供歌曲：買菜、在幼兒園的廚房里、娃娃家、到超市

　　預設活動

　　內容

　　個別活動

　　集體活動

　　名稱

　　材料

　　方法

　　買菜

　　菜籃子

　　菜籃子若干只

　　各類蔬菜葷菜若干

　　1、根據菜籃子的不同顏色選擇相應顏色的菜放入籃子中

　　2、按照蔬菜葷菜不同種類歸類

　　3、扔骰子根據點數將相應數字擺放在菜籃子上，然后根據數字放入相應種類的菜

　　4、在菜的反面標出提示，讓幼兒找出相應菜的數量

　　胖阿姨買菜

　　紅蘿卜綠菠菜

　　買菜

　　參觀菜場

　　菜的種類

　　彩泥蔬菜

　　蔬菜實物若干、彩紙、牙簽等

　　1、用一種蔬菜制作。

　　2、用兩、三中蔬菜組合進行制作。

　　我喜歡的食物

　　蟹殼制作

　　收集各類蟹殼

　　彩泥、色紙若干

　　1、用色紙、彩泥裝飾制作蟹殼

　　2、用紙盒與蟹殼拼裝制作

　　我喜歡的食物

　　蔬菜湯

　　大包子

　　水果品嘗會

　　胡桃夾子

　　葡萄

　　彩泥、紙條

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