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孕媽媽需要九大營養

來源:來自網絡 2009-06-23 06:35:55

說兩句

  (1)碳水化合物:粗糧、米飯、面粉、面條等主食中;每天400克左右,三餐分布的比例為3:4:3.(也符合早餐吃好,中餐吃飽,晚餐吃少的原則)。

  (2)蛋白質:肉禽蛋(動物性蛋白)及豆制品(植物性蛋白)等,每天150克左右動物性蛋白,50克左右的植物性蛋白。

  蛋白的質量高低在以下食品里排列(從高到低):

  ◆一條腿(菌類、菇類)

  ◆無腿(魚、蝦類)

  ◆二條腿(雞、鴨類)

  ◆四條腿(牛、羊、豬類)

  (3)維生素:動物的肝、腎、蛋黃、水果、蔬菜。

  (4)葉酸:綠色蔬菜、動物肝臟、腎、橙子、香焦等。每天400-600微克。

  (5)鈣:牛奶、奶粉、酸奶、豆類和豆制品、綠色蔬菜、蝦皮、紫菜、海帶等。(早期4個月以內不建議補鈣)

  (6)鐵:動物內臟、瘦肉、紫菜、海帶等。(避免牛奶與茶一起喝,影響鐵的吸收,而且孕婦最好不要喝茶,濃茶就更忌了。)

  (7)鋅:肉類、蛋、奶、牡蠣等海產品。

  (8)膳食纖維:粗糧,富含纖維素的蔬菜、適當的水果。

  (9)飲水:最好的飲料就是水(大量喝果汁和飲料,因為都是含糖的,會有糖尿病的隱患,而且也對體重控制不利),每天喝水6~8杯,一口氣喝水容量不要超過100克(對心臟有影響);早晨起床后喝杯水是很好的習慣;定時飲水,孕后期孕婦會有水腫現象,晚上要少喝水,但要消除消腫,控鹽比控水更重要。

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