在大人看來，吞咽咀嚼似乎是與生俱來的能力，對小嬰兒來說卻完全不是這樣。嬰兒的口唇生來就有尋覓和吸吮的本領，但咀嚼動作的完成需要舌頭、口腔、面頰肌肉和牙齒彼此協調運動，必須經過對口腔、咽喉的反復刺激和不斷訓練才能獲得。因此，習慣了吸吮的嬰兒要學會咀嚼吞咽需要一個過程。嬰兒的咀嚼訓練也要分階段進行。

　　逐漸增加輔食是鍛煉咀嚼能力的最好辦法。因此，媽媽一定要根據嬰兒月齡逐步更換食物，為口腔肌肉提供各種不同的刺激，耐心地反復訓練嬰兒的咀嚼能力。

　　第一步

　　時間：4～6個月

　　訓練重點：吞咽

　　輔食特點：半流質

　　可選輔食：米糊、蛋黃泥、果泥、蔬菜泥

　　學會吞咽是日后攝取固體食物的重要前提。4～6個月是嬰兒學習咀嚼和吞咽的起步階段，這一階段比較適合添加泥糊狀的食物。從4個月開始可用小勺給嬰兒喂食半流質食物，如米糊、蛋黃泥等。剛開始媽媽會發現，嬰兒或多或少會將食物頂出或吐出。這是正常的現象，因為之前的嬰兒習慣了吸吮，尚未形成與吞咽動作有關的條件反射，媽媽只要多喂幾次即可。喂食時可將食物放到舌頭后方，嬰兒會通過舌頭的前后蠕動配合做出吸吮和吞咽的動作，逐步適應吞咽。

　　小提醒：嬰兒由奶瓶喂食改為小勺喂食可能會不太習慣，千萬不可因此就輕易放棄。

　　第二步

　　時間：6～12個月

　　訓練重點：咬、嚼

　　輔食特點：黏稠、粗顆粒

　　可選輔食：碎肉、碎菜末、碎水果粒、面包片、手指餅、小魚干

　　嬰兒6個月左右開始長牙，從這一時期開始，媽媽可給嬰兒提供一些需要咀嚼的食物，以培養嬰兒的咀嚼能力，促進牙齒的萌發。

　　這時的食物應由稀到稠，顆粒由細到粗，從在泥糊狀食物里添加少量的小塊固體食物開始，隨著嬰兒的適應再慢慢添加固體食物的量。隨著月齡的增長，嬰兒可以用牙床進行較為完整的咀嚼動作了，主動進食的欲望也增強了，喜歡自己抓食物吃，這時媽媽可以把切碎的固體食物給嬰兒，讓他自己吃，刺激嬰兒學習在嘴里移動食物，培養嬰兒對食物和進食的興趣。另外，還可給嬰兒吃一些專門用來磨牙的小零食。

　　小提醒：開始時，媽媽應先給嬰兒示范具體的咀嚼動作，教嬰兒咀嚼，還可用語言提醒嬰兒用牙齒咬。

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