受《父母必讀》雜志委托，首都兒科研究所進行了一項“兒童早期喂養狀況”調查。

　　今天上午，首兒所專家關宏巖首次公布調查結果，七成父母在給寶寶首次添加輔食時錯誤地選擇了蛋黃，另有近兩成選擇蔬菜，僅一成家長正確選擇了谷類。

　　針對受家長青睞的蛋黃，關宏巖表示，蛋黃中的某些營養成分例如鐵，不易被嬰兒吸收。同時，過早添加還容易引起皮疹等過敏反應。

　　“嬰兒輔食正確的添加順序應該是谷類、蔬菜、水果、動物性食物(蛋、禽類、畜肉)。”關宏巖博士表示，根據嬰兒的胃腸特點，第一次添加乳類以外的食物應易于消化吸收。建議家長將強化了營養素的谷類作為第一次輔食添加的優先選擇。

　　此外，具有強化功能的營養米粉和泥糊狀食品等，也可以作為嬰兒首次添加的輔食選擇。

　　調查說明：今年8月至9月，調查以3歲以下嬰幼兒家長為對象，共回收有效問卷2183份，內容涉及家庭與兒童早期的一般情況、母乳喂養及其支持系統、輔助食品的添加等方面。

　　過早加餐易使兒童肥胖

　　調查顯示，一些家長在寶寶不到四個月大的時候就開始給其加餐，但專家建議應避免在嬰兒4月齡前添加輔食。

　　過早添加輔食，雖然補充了一些母乳外的能量和營養素，但會使嬰兒的母乳攝入量迅速降低，導致總的能量和營養素攝入明顯減少，甚至會導致過早斷奶。最近還有研究顯示，過早添加輔食還是導致日后兒童肥胖的原因之一。

　　最關注的營養話題

　　排名話題

　　1補鈣

　　2輔食添加3配方奶粉4補鋅

　　5挑食

　　6零食選擇7益生菌8補鐵

　　9兒童肥胖10母乳喂養

　　育嬰誤區

　　此次調查結果還暴露出家長在喂養寶寶時的五大誤區

　　誤區1：三成家長給3個月以下寶寶喝果汁

　　專家建議：至少4個月以后再給寶寶添加果汁，純母乳喂養的寶寶滿6個月以后再喝果汁也不遲。

　　果汁中含糖量較高，過早添加果汁會影響寶寶早期奶量的攝入，尤其對母乳喂養的寶寶來說，會減少吸吮次數，降低母親乳汁的分泌量。且果汁一般偏酸性，不利于胃腸道發育。

　　誤區2：半數家長給腹瀉寶寶減餐

　　專家建議：腹瀉期間和之后，應采取少量多次的方法繼續給寶寶正常進食，不能減少食物。這樣做既可保證嬰兒繼續發育，又能加速其腸功能的恢復。

　　誤區3：超半數家長給未滿8個月寶寶吃鹽

　　專家建議：8個月以前的寶寶輔食沒必要加食鹽。鹽吃得越多，患高血壓的風險性就越大。此外，大量的食鹽對嬰幼兒尚未成熟的腎臟來說是一種負擔。

　　誤區4：三成幼兒邊看電視邊吃飯

　　專家建議：寶寶在進食時看電視是不良習慣。過度的精力分散不利于胃腸的正常蠕動和消化液的分泌。對于生長發育中的孩子，吃飯是一件需要專心的事情。

　　誤區5：超半數寶寶2歲后仍由家長喂食

　　專家建議：孩子獨立吃飯的過程中會學到很多的其他東西：用小手抓面條，能感受面條的質地，有助于觸覺的發展；握住小勺往嘴里送食物，能練習手眼協調，體會動作與結果的直接關系。這會讓孩子感受到新奇與興奮，還有成就感。
 

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