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常吃蔬菜水果能調節心情

來源:來自網絡 2009-06-17 12:38:13

說兩句

  有科學研究發現,蔬菜、水果中含有一種與疾病作斗爭的武器———植物營養素。根據蔬菜、水果的色澤來區分,不同的植物營養素對機體有著不同的功效,最主要是能改善人們的心情。

  常吃蔬菜水果能調節心情

  蔬菜、水果能改善大腦的化學特性,協調人體運動能力和維持神經傳輸功能,使大腦保持良好的工作狀態。

  常吃蓮子、藕、紅棗、桂圓等有養心安神的作用,對緩解焦慮癥和抑郁癥有一定幫助;各種酸味水果富含維生素C,是治療體虛乏力的良藥,可以緩解消極情緒;香蕉、甜瓜、菠蘿中含有特殊的氨基酸,這種氨基酸被稱為“快樂激素”,能幫助機體克服精神憂郁,緩解緊張情緒;洋蔥富含抗氧化劑———槲皮酮,具有消炎和鎮靜的作用,古埃及人用洋蔥來放松肌體,幫助睡眠;辣椒能刺激神經末梢產生熱辣的感覺,促使大腦釋放內啡呔,因此吃紅辣椒能使人體產生短暫的愉快感和興奮性;吃大蒜使人不易疲勞,減少焦慮,抑制惱怒和煩躁;生菜、菠菜和芹菜能緩解精神乏力;蘿卜能使人振作精神;包菜能防多愁善感;西紅柿令人心曠神怡;紫菜有舒緩、鎮靜之功效,對改善失眠有一定幫助。

  顏色各異功效不同

  櫻桃等紅色果蔬

  紅色:南瓜、櫻桃、西紅柿等,能使人產生興奮和喜悅的感覺,幫助減少冷漠和憂郁。

  杏等黃色果蔬

  黃色:杏、梨、香蕉等,能刺激神經和消化系統,有助于提高邏輯思維能力,并有助于增加自信。

  黃瓜等綠色果蔬

  綠色:菠菜、黃瓜、青椒等綠色蔬菜象征環保,富有生機與活力,有平息激動情緒的作用,對克服疲勞和消極情緒有一定作用。

  藕等白色果蔬

  白色:椰汁、蓮子、藕等,能幫助人保持樂觀心態,是調節心情的“靈丹妙藥”。

  橙子等黃色果蔬

  橙色:橙子、柑橘能增強體力,調節情緒,減輕身體疼痛的敏感性,有助于肌肉松弛。

 

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