材料

　　2個(gè)中等土豆，鹽適量，油適量，番茄醬（可選）

　　做法

　　1、將土豆去皮，切成條狀（不要過(guò)粗）

　　2、將土豆條放入水中(用水煮)，將入一勺鹽，等3-5分鐘瀝出（不要讓薯?xiàng)l熟透）

　　3、瀝干水后放入油鍋中炸，等到薯?xiàng)l熟透時(shí)瀝出。（放入油鍋炸之前可以冰動(dòng)一下）

　　4、想撒鹽的可以撒鹽（但是鹽多了對(duì)身體不好），配上番茄醬，完美出鍋

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