泡菜煎餅

　　材料：辣白菜200g，面粉兩杯，雞蛋一個，魷魚100g

　　做法：

　　1）辣白菜切碎，魷魚洗凈放滾水內焯熟切碎

　　2）辣白菜，面粉，魷魚碎，雞蛋，適量水攪勻（水大概是面粉的2倍左右）

　　3）平底鍋抹上一層油，倒入一大勺面糊鋪平鍋底，慢煎至兩面金黃即可！

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