來源:幼教網 2009-09-20 21:24:02
配料:
嫩豆腐150克,馬蘭豆腐100克,香菇100克,鮮筍100克,姜汁、骨頭湯、麻油適量。-·特色:此菜可療治潰瘍、口臭、面部痤瘡、便秘等。
操作:
1.將洗凈的馬蘭頭放進燒沸的開水鍋里燙去苦澀味,再撈起切成末;
2.將豆腐、香菇、鮮筍切成丁過一道開水;
3.將所有原料下鍋,用濕淀粉勾稀芡即可。
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