食譜原料

　　新鮮百合1朵(約60克)、新鮮蓮子150克、紅棗10粒、白木耳10克。

　　調味料：鹽1小匙。

　　制作方法

　　1.新鮮百合去蒂，每瓣撥開洗凈。

　　2.蓮子以牙簽去除綠心后洗凈，紅棗洗凈后泡水10分鐘。

　　3.白木耳洗凈后泡水至軟，以剪刀剪除蒂的部位，并將白木耳剪成一小口的分量。

　　4.將蓮子、紅棗放入鍋中加6杯水煮20分鐘，再加入百合及白木耳續煮10分鐘，關火前加入鹽調味即可。

　　適用人群

　　孕中期的準媽媽

　　健康提示

　　此甜湯有益胎兒心系組織的發育成長;同時有寧心安神及保護心臟作用，且無油膩葷腥，又易消化，能緩和孕婦害喜現象，具有平穩情緒的作用。

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