原料：

　　番茄2個，大個洋蔥1個，調料若干

　　做法：

　　1、番茄去皮切小丁，洋蔥切圈。

　　2、鍋燒熱，入油，炒香蒜末，倒入番茄丁，煸炒至成貌似番茄醬的樣子。

　　3、倒入洋蔥圈，放鹽、胡椒、一點點生抽。

　　4、用番茄皮做兩朵小花，當盤飾。

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